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Ibiza Spirits & Wines 2017, gracias por venir

Ibiza Spirits & Wines 2017, gracias por venir

En sus cinco años de vida Ibiza Spirits & Wines se ha consolidado como un referente dentro del sector, siendo punto de encuentro entre distintas bodegas nacionales e internacionales y los profesionales del sector de la isla de Ibiza. Queremos agradecer a todos los asistentes de nuestra 5ª edición de Ibiza Spirits & Wines y a los que no pudisteis venir os esperamos en la 6ª edición el próximo año. ¡Muchas gracias a todos!

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Spirits & Wines 2017

Spirits & Wines 2017

Esta quinta edición de Ibiza Spirits & Wines se desarrollará en el nuevo hotel OD Talamanca, donde contaremos con más metros cuadrados para expositores y asistentes que en la anterior edición. Nuestro objetivo es acercarte una gran selección de las mejores marcas y bodegas del sector que tendrán la oportunidad de presentar sus novedades y productos más destacados. En esta ocasión la feria se desarrollara en un único día, viernes 7 de abril, de 12:00 a 21:00 horas ininterrumpidamente. La feria tendrá lugar en el hotel OD Talamanca: C/ de Jesús 28, Playa de Talamanca - IBIZA.

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Spirits & Wines 2016

Spirits & Wines 2016

Spirits & Wines Ibiza 2016 en su cuarta edición se consolida como una de las ferias más importantes del sector a nivel nacional. Desde que se iniciara en el año 2013 ha reunido bajo el mismo techo una amplia variedad de marcas del mundo del vino y espirituosos, permitiendo dar a conocer sus productos a profesionales de Ibiza y Formentera. Este año como novedades tendremos el cambio de ubicación, llevándose a cabo en la nueva nave de Exclusivas Miró (polígono de Montecristo) y la ampliación de los días de feria, 31 de marzo dedicada a los vinos y 1 de abril para los espirituosos....

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Conociendo The Ushuaïa Tower

<!--:es-->Conociendo The Ushuaïa Tower<!--:-->

Privilegios de vivir en Ibiza Vas por Platja d’en Bossa dando un paseo por la tarde, te cruzas con las chicas guapas y los chicos guapos que se preparan para comenzar la noche y de repente te sorprende uno de los RRPP’s que acechan por allí a esas horas. Te invita a una pre-party al día siguiente en Ushuaia Tower. Genial! Es la primera vez que tengo la ocasión de conocer el famoso Tower, así que hay que aprovechar esta invitación. Llegas allí con algunas dudas pero al subir la escalinata de entrada todas esas dudas se disipan. Ushuaïa Tower es la viva expresión del nuevo ambiente...

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Oxley Dry Gin

<!--:es-->Oxley Dry Gin<!--:-->

Oxley Dry Gin y la diosa brasileña La diosa del mar de la mitología brasileña Yemanjá es amiga de Ibiza,  nuestra mágica  isla, y también fuente de inspiración para uno de los beach restaurants más emblemáticos Yemanja Ibiza de Cala Jondal. Estuvimos la otra noche tomando un carpaccio de ternera y parmesano y os garantizamos que la combinación con Oxley Dry Gin es impagable.

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Finca Monasterio

<!--:es--> Finca Monasterio<!--:-->

Tradición Riojana y un final mediterráneo La Rioja Baja es una parte de la Rioja profunda, rica en historia y costumbres centenarias que fundamentan vinos de altura. En los viñedos que crecen en derredor del viejo monasterio sentimos la fe en el trabajo laborioso que da como resultado un vino como Finca Monasterio. Estamos hablando de viñas de 25 años de edad, un tiempo óptimo para obtener una producción de alta calidad con excelentes maduraciones. Abre una botella de Finca Monasterio y sirve en una copa. En nariz  te resultará enormemente seductor, ofreciéndote una abanico de frutas...

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Con Raúl Bayona en Blue Marlin MarinaCon Raúl Bayona en Blue Marlin Marina

<!--:es-->Con Raúl Bayona en Blue Marlin Marina<!--:--><!--:en-->Con Raúl Bayona en Blue Marlin Marina<!--:-->

En su blog "La cuchara de Raúl" nuestro amigo y colaborador Raúl Bayona nos acerca el nuevo menú del mediodía que Blue Marlin Marina ofrece a sus clientes esta temporada. Raúl nos comenta que en Blue Marlin Marina se fusiona una cocina vanguardista con una estupenda carta de vinos y champagnes además de una cuidada selección de exclusivos destilados bajo al atenta mirada de su chef Pedro Grasso. Para empezar Marco Angelicchio maitre y "alquimista de la mixología" ofreció como aperitivo uno de sus personalísimos cóctels, fino y equilibrado. A continuación se sirvieron  unos raviolis...

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Vodka, whisky y ron premium, los consejos de Javier ReynosoPremium vodka, whiskey and rum, Javier Reynoso boards

<!--:es-->Vodka, whisky y ron premium, los consejos de Javier Reynoso<!--:--><!--:en-->Premium vodka, whiskey and rum, Javier Reynoso boards<!--:-->

Estuvimos en Ocean Beach de San Antonio y Blue Marlin de la Marina de Ibiza participando de las master class  que Javier Reynoso, brand ambassador de Diageo brindó a los profesionales, bartenders y propietarios de locales de la isla de Ibiza mediante una acción formativa promovida por Miró donde siempre estamos intentando crecer en la calidad en el servicio a nuestros clientes. Javier Reynoso  compartió con nosotros sus grandes conocimientos sobre el mundo del vodka, el whisky y el ron premium lo que sin duda será de gran utilidad a los profesionales del sector y ayudará a mejorar el nivel...

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En Atzaro con Escape to the NatureEscape to the Nature in Atzaro

<!--:es-->En Atzaro con Escape to the Nature<!--:--><!--:en-->Escape to the Nature in Atzaro<!--:-->

Ayer estuvimos en los hermosos jardines de Atzaró con unos amigos y pudimos conocer Ecape to the Nature, un atractivo formato en onda con las nuevas tendencias Ecologic Chic que nos depara esta temporada 2013 en Ibiza. Atzaró es una centenaria finca transformada en un lugar de auténtico relax, con lujosas y confortables habitaciones, restaurante, SPA y SushiPoint entre otros atractivos. Este verano podremos disfrutar de Escape to the Nature/ Sun & Music que hemos tenido la suerte de compartir con unos amigos, invitados por su director Vicente y nuestro amigo dj Toper a quien deseamos muchos...

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