El Vionta es un Albariño 100%. Esta variedad de uvas, autóctona de las tierras gallegas, proporciona vinos blancos de gran calidad y altamente codiciados debido a la escasez de su materia prima.
Con denominación de origen en las Rías Baixas, este gran vino blanco de color amarillo con irisaciones dorado-verdosas, brillante y de aspecto cristalino, presenta un sabor suave y ácido pero agradable, que da paso a una armonía de aromas a frutas maduras ensalzadas por el melocotón.
En nariz se aprecian aromas frutales, sobresaliendo la manzana verde, el plátano y el melón.
Después de ser degustado, deja un sabor largo, muy aromático y ligeramente amargo, característico de la variedad.