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Henri Abelé

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Henri Abelé el tercer champagne más antiguo del mundo. La casa,fundada en 1757, cuenta 250 años de historia, con creciente prestigio y espíritu innovador, y su historia se entremezcla con la propia historia del champagne.

Con un estilo sobrio y refinado, los champagnes Henri Abelé seducen al paladar, a través de una experiencia gustativa intensa y auténtica. Cada uno de sus productos nace de minuciosas selecciones entre los mejores vinos de la Champagne.

Algunos de los factores que hacen posible la sobriedad y el refinamiento de los champagnes Henri Abelé son: una vinificación parcelaria que refleja el respeto hacia el terruño y la apuesta por la evolución del vino ; el envejecimiento de las botellas en los sótanos centenarios durante un período de tres años, como mínimo, para el Brut Traditionnel y de casi diez años para los millésimes; y un tiempo suplementario de reposo después del degüelle que oscila entre los tres y los doce meses.

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