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Golden Leaf. Vino Ecológico de Calidad Excelente

El reconocimiento de un vino ibicenco

En la Isla, y más concretamente en Exclusivas Miró estamos de celebración: la Golden Leaf (medalla de oro que se otorga a aquellos vinos que distingue a los vinos de calidad excelente) ha recaído en el Blanc de Blancs 2011 de Can Rich.

En el concurso concurrieron un total de 487 vinos de toda España ante un jurado de prestigiosos sumilleres, acreditados enólogos y expertos en vinos. que determinaron en una cata a ciegas que este brut nature con una crianza de 18 meses tiene una calidad especial.

Se trata de un vinocan rich proveniente de la uva malvasía, variedad autóctona, plantada en la finca de Can Llaudis, en el Parc Natural de ses Salines, por lo que esa salinidad y humedad de la tierra y el clima se manifiestan en el alma de este caldo, que tiene una exuberancia y frescor que se ven reflejados en su sabor, junto a la miel de acacia y frutas exóticas que se expresan con intensidad y persistencia en el paladar.

¡Brindemos!

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